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丝瓜猪杂汤
暑热的夏天喝丝瓜汤,能够解热消暑,效果非常好 。猪杂用来煲汤有益肾补血的功效 。用猪杂配丝瓜,增加清甜之余,还能清热凉血,是一亦汤亦菜的“快手”靓汤 。
苦瓜凤梨汤
苦瓜清热解毒,养肝明目,夏季吃可去除烦噪,由其是对于经常用眼一族由为适用 。这道苦瓜凤梨汤,除了能降火之外还能帮助消化 。在这里提醒一下,为了使苦瓜减少其口味,最好在没有切开之前全面的清洁干净,而切开之后直接把里面的瓤去掉就好了,不要在过水,这样比较不会那么苦 。
鲜莲蘑菇鸭羹
【夏天火气大吃什么降火 三道降火汤能够去去火】 鸭肉本身就具有清火气的功效了,而莲子也是一种具有安神,清心等多种功效的食物,在其中加入的丝瓜不仅可让口味变得更好,而且还能让降火的功效加倍哦,口感鲜美,自然的香甜,实在是打开食欲的钥匙 。
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