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泡菜炒银鱼怎么做 制作泡菜炒银鱼 (1)、食材：银鱼干20尾、胡萝卜1截、泡菜1片、香菜3颗、菜油2勺、泡菜汁适量 。
(2)、银鱼干提前20分钟温水泡发 。
(3)、胡萝卜切丝 。
(4)、泡菜切丝 。
(5)、香菜切段 。
(6)、热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜 。
(7)、然后加入沥干水的银鱼继续翻炒几下 。
【泡菜炒银鱼怎么做 制作泡菜炒银鱼】(8)、接着加入泡菜丝翻炒出香味 。
(9)、然后倒入适量泡菜汁调味 。
(10)、加入香菜后关火拌匀即可 。

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