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清炒小南瓜要削皮吗 清炒小南瓜是不是要削皮 (1)、嫩南瓜不需要去皮 。
【清炒小南瓜要削皮吗 清炒小南瓜是不是要削皮】(2)、主料:嫩南瓜500g。
(3)、辅料:葱适量,食用油适量,食用盐适量,生姜适量 。
(4)、嫩南瓜用清水洗净后切片备用 。
(5)、锅内加入适量的食用油,烧热后加入南瓜片和生姜 。
(6)、大火翻炒至南瓜变色 。
(7)、加入适量的食用盐和清水 。
(8)、大火烧至汤汁沸腾,再转小火炖制5分钟 。
(9)、起锅装盘,撒上适量的葱花 。
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