最佳答案准备好食材：莴笋洗净去皮，然后切粗条，豆干和胡萝卜也切粗条 。锅中放入稻米油，油热后放入姜和蒜煸出香味 。将豆干放入锅中，用铲子翻炒一会，使之均匀受热，吸收葱姜的味道 。
1.准备以下配料：生菜洗净去皮，然后切粗条，豆干和胡萝卜也切粗条 。
2.将米油放入锅中，加入姜和蒜炒香 。
【炒莴笋怎么做】3.将豆干放入锅中，用铲子翻炒一会儿，使其均匀加热，吸收葱姜的味道 。
4.将胡萝卜放入锅中翻炒几次，与其它成分充分混合 。
5.将生菜条放入锅中，最后将切好的葱花放入锅中翻炒几次 。

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