文章插图
炒川椒田鸡如何做 如何做炒川椒田鸡 (1)、主料田鸡400克，辣椒200克，料酒5克，姜适量，盐少许，川椒2个 。
(2)、辅料酱油适量，蒜头2瓣，葱适量 。
(3)、准备好材料，田鸡切块放料酒和盐腌一下 。辣椒切好 。
(4)、锅烧热放入油，指天椒，蒜头，姜炒香 。
(5)、放入田鸡，炒一会 。
(6)、加点水煮7.8分钟左右，田鸡要煮透才可以 。
(7)、放入酱油炒一会 。
(8)、最后放入辣椒炒一下，不用炒太久 。
【炒川椒田鸡如何做 如何做炒川椒田鸡】(9)、炒好就可以上碟了 。

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