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新鲜辣椒酱制作方法 鲜辣椒酱的做法 (1)、食材：红辣椒500克、大蒜50克、白醋50克、白糖50克、盐50克、豆瓣酱50克、洋葱半个、西红柿半个；
【新鲜辣椒酱制作方法 鲜辣椒酱的做法】(2)、准备所有材料 。把辣椒洗净，控干水分 。
(3)、把控干水分的辣椒用剪刀剪成小段，放榨汁机里打碎 。
(4)、把蒜和洋葱切碎备用 。
(5)、把西红柿，苹果和豆瓣酱打碎 。
(6)、不锈钢锅中放入除蒜末和洋葱的所有材料，煮沸，再小火熬制 。
(7)、边煮边搅拌，水分蒸发的差不多了，关火，盛出 。
(8)、待辣椒酱不烫手时，放入蒜和洋葱末，搅拌均匀 。
(9)、放密封罐里，冰箱冷藏就好了 。

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