文章插图
菠菜拌扇贝的做法 菠菜拌扇贝制作方法 【菠菜拌扇贝的做法 菠菜拌扇贝制作方法】(1)、食材:扇贝肉250克、菠菜300克、大蒜4瓣、生抽1茶匙、食盐5克、白糖5克、味精2克、香醋1茶匙 。
(2)、菠菜摘除干净洗净放入开水中焯一下水 。(焯水时间不宜过久,过久会影响口感营养也会流失),焯好水的菠菜立即放入冷水中冲凉,沥干水份后切成大段备用 。
(3)、冷冻的扇贝肉需要处理一下,去除黑色的沙囊和内脏,处理好的扇贝放入沸水中快速焯水 。(扇贝本身就是熟的,焯水时间不宜过长,大概30秒就可以捞出,煮久了扇贝肉就不鲜嫩了)
(4)、焯过水的扇贝肉和菠菜一起放入大碗中,添加调料拌匀即可 。
- 折耳根如何凉拌最好吃 凉拌折耳根的做法
- 莴苣凉拌如何做 莴苣凉拌的做法
- 凉拌黄瓜如何做好吃又简单 凉拌黄瓜的做法
- 上汤菠菜的做法 上汤菠菜做法介绍
- 苦菊凉拌用开水焯水吗 苦菊凉拌要先开水焯么
- 凉拌芹菜 芹菜如何凉拌好吃
- 腐竹凉拌 腐竹如何凉拌
- 凉拌香椿 如何做凉拌香椿
- 凉拌辣椒双耳的做法 凉拌辣椒双耳如何做
- 腐竹拌黄瓜的做法 腐竹拌黄瓜的做法与步骤