文章插图
菠萝豌豆肉丁如何做 制作菠萝豌豆肉丁的方法 (1)、食材：菠萝、猪里脊、鲜豌豆、蒜茸、辣酱、盐、糖、鸡精、绍酒 。
(2)、里脊肉切丁 ， 用盐、绍酒腌渍 。
(3)、菠萝切丁 ， 蟹柳棒切丁 ， 鲜豌豆飞水过凉待用 。
(4)、锅内放油 ， 煸香葱姜 ， 投入肉丁煸熟 ， 放一小勺蒜茸辣酱腌出红油加豌豆、蟹柳棒、盐、白糖调味 。
【菠萝豌豆肉丁如何做 制作菠萝豌豆肉丁的方法】(5)、最后放入菠萝丁翻炒均匀即可 。

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