湖南家常小炒肉就做好了小炒肉怎么炒 _生活百科

最佳答案备蒜片5g，姜片10g，青辣椒15g，小米椒15g，五花肉150g 。倒入食用油5毫升。五花肉下锅炒制加入老抽6g直至变色。【湖南家常小炒肉就做好了小炒肉怎么炒】
1.蒜片5g，姜片10g，青椒15g，小米椒15g，五花肉150g 。
2.将食用油倒入5毫升。
3.将五花肉放入锅中炒制，加入6g老酱油，直至变色。
4.加入主料炒，一道美味的湖南家常小炒肉就做好了。
猪肉价值：猪肉，又称海豚肉，是猪科动物家猪的肉。它的味道又甜又咸，富含蛋白质和脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养物质。猪肉是日常生活中的主要副食品，具有补虚强身、滋阴润燥、丰富肌肤、滋润肌肤的作用。所有病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦的人都可以作为营养补品使用。
猪肉作为餐桌上重要的动物性食物之一，因为纤维柔软，结缔组织少，肌肉组织含有更多的肌间脂肪，所以烹饪后特别美味。

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