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啤酒蛋家常做法 啤酒蛋家常怎样做 (1)、食材：鸡蛋30个 ， 啤酒660毫升 ， 盐2汤匙 ， 白醋10毫升 ， 老酒10毫升 ， 老抽10毫升 ， 当归8克 ， 冰糖20克 。
(2)、将蛋洗净 。
(3)、锅放清水 ， 把蛋放进去 ， 加两勺盐（好剥）加白醋（不会碎）20分钟左右 。
(4)、沸腾 ， 捞出 。
(5)、剥开 。
(6)、加啤酒 ， 放入鸡蛋 ， 老抽 ， 冰糖 ， 当归 。
【啤酒蛋家常做法 啤酒蛋家常怎样做】(7)、煮到收滋 ， 放入老酒调香 ， 出锅 。

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