文章插图
萝卜炖排骨如何做 萝卜炖排骨如何做 (1)、准备食材:萝卜1根 , 排骨500g , 葱、姜、盐、料酒适量 , 清水适量 。
(2)、先将白萝卜洗干净之后 , 然后用到切成块状;
(3)、然后将排骨洗净切块 , 接着将葱花洗干净 , 然后切成葱花 , 把姜洗净 , 接着切片;
(4)、准备好上述的食材之后 , 在锅里面放入800毫升的清水 , 接着放入白萝卜块 , 用水煮沸 , 煮沸之后 , 倒去汤水 , 并将白萝卜盛出 , 放在一旁备用;
(5)、在锅内加入1000毫升清水 , 放入切成块状的排骨 , 用中火炖大约半个小时;
(6)、随后加入白萝卜、姜片等食物 , 继续用中火炖大约15分钟;
【萝卜炖排骨如何做 萝卜炖排骨如何做】(7)、然后再在里面放入盐和料酒进行调味 , 最后盛出来 , 在上面撒上葱花就可以了 。
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