最佳答案用料:茼蒿300克、植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺 。茼蒿去除老茎和黄叶,洗净切段,葱姜切末待用 。炒锅放油爆香葱姜,下茼蒿翻炒至变软,加蚝油继续翻炒均匀出锅即可 。【怎么炒茼蒿】
用料:茼蒿300克、食用油适当、葱1棵、姜少量、蚝油2勺 。
1.茼蒿清除老茎和枯黄,清洗切割成适宜的段葱姜切碎备用 。
2.炒菜锅放油,进行爆香葱姜放入茼蒿迅速翻炒两下,茼蒿会变松添加蚝油再次翻炒翻炒匀称,30秒就行了摆盘就可以吃 。
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