炒饭怎么炒好吃 _生活百科

最佳答案香菇泡发，明虾下水汆熟，冬笋去皮水中煮７－８分钟捞出。食材切丁，米饭和蛋黄备好，蛋黄加入米饭中拌匀。锅中倒油热后，倒米饭翻炒均匀至米饭金黄并颗粒分明后盛出。锅中加油热后倒切成丁的食材，翻炒出香味。将米饭倒锅中，翻炒米饭至米饭和菜料均匀，倒入１勺酱油，翻炒均匀即可。
【炒饭怎么炒好吃】1.备好食材，平菇提早泡开，明虾排水汆熟，毛笋削皮水里煮７－８min捞起来。将食材切成丁，米饭和鸡蛋黄备齐。鸡蛋黄添加米饭中翻拌。
2.锅里倒入适当油热后，倒入米饭翻炒匀称，炒至米饭金黄色并颗粒物明晰后盛出来。锅里添加少许油热后倒入切成丁的食材。翻炒出香味。
3.将炒过的米饭倒入锅里。翻炒米饭，炒至米饭和菜料匀称。倒入１勺生抽（要是没有咸胡萝卜干能够换为新鲜的红萝卜，这时再倒入１勺耗油）。翻炒匀称就可以。