煮海蛎子多长时间 煮海蛎子多久


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文章插图
煮海蛎子多长时间 煮海蛎子多久 (1)、带壳的生蚝,因为有外壳的原因,传热能力没有那么强,需要在水开了之后煮8-10分钟,这样能杀死内部的寄生虫 。不带壳的生蚝:3-5分钟 。
【煮海蛎子多长时间 煮海蛎子多久】(2)、而不带壳的生蚝,能直接和热水接触,就容易熟一些,在水开后煮3-5分钟即可 。