文章插图
韭菜炒小河虾如何做好吃 韭菜炒小河虾的做法 (1)、食材：小河虾、韭菜、葱、姜、盐、鸡精 。
(2)、河虾洗净，剪去河虾的胡须，洗的过程要小心虾枪刺到手，葱姜切末备用；
(3)、超级简单，起锅热油，爆香葱姜，倒入河虾翻炒至虾变色脱生，盛出备用；
【韭菜炒小河虾如何做好吃 韭菜炒小河虾的做法】(4)、另起锅少许油，待油热后倒入韭菜迅速翻炒，加适量盐，时刻注意颜色的变化，避免火候过大韭菜出水，将事先炒好的河虾倒入炒匀，调入少许鸡精即可出锅 。
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