文章插图

食材：
牛里脊200克，西红柿200克，蒜2瓣，小葱3根，鸡蛋清1个，生抽1勺，蚝油半勺，料酒1勺，胡椒粉1克，淀粉1勺，水淀粉1勺 。


文章插图

步骤：
1.牛肉洗净切薄片，放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟 。


文章插图

2.西红柿去皮切块，蒜切末，小葱切葱花 。


文章插图

3.锅中留底油，放入蒜末炒香，放入西红柿炒至出汁，放入牛肉片炒匀，加入葱花、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀，加入水淀粉1勺勾芡即可 。
【西红柿炒牛肉的做法】

文章插图

• 百香果炒冰淇淋的做法 百香果炒冰淇淋如何做
• 木耳爆炒鱿鱼如何做 木耳爆炒鱿鱼的做法
• 怎样做耐放的牛肉酱 这种制法最保鲜
• 香油核桃的功效 炒核桃仁的功效和作用
• 蟹黄西红柿炒鸡蛋的做法大全 蟹黄西红柿炒鸡蛋如何做
• 炒白菜如何炒才好吃 炒白菜好吃又简单的做法介绍
• 佛手瓜如何炒好吃方法 佛手瓜好吃的做法介绍
• 酸豆角炒鸭肠如何做好吃 制作酸豆角炒鸭肠的方法
• 韭菜花可以吃的吗 韭菜花可以吃的吗 韭菜花可以炒什么菜吃
• 水煮海螺丝的做法 水煮海螺丝怎么做好吃 辣炒海螺丝怎么炒