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学习做奶茶 如何做奶茶 【学习做奶茶 如何做奶茶】(1)、取可以直接加热的煮锅 ， 把白糖放进锅中 ， 小火加热 ， 至白糖融化并变成焦糖色（琥珀色） 。
(2)、然后把牛奶倒进锅中 ， 把红茶也倒进去 。开始时 ， 红茶会漂浮在牛奶上 ， 但随着茶叶的吸水 ， 它会慢慢沉淀下去 ， 此时 ， 你需要继续小火 ， 可以拿小的擀面杖用它的一头不停地碾压茶叶 ， 让红茶的香气释放的更充分一些 。
(3)、直到煮至牛奶的颜色不再发生变化 ， 就可以关火了 。
(4)、然后拿网筛把奶茶过滤一下 ， 奶皮和茶叶会被过滤掉 。
(5)、把奶茶倒进一把小壶里 ， 随喝随倒 ， 茶香浓郁奶味扑鼻 。

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