文章插图
方便面的做法 炒方便面做法 (1)、火腿肠切片、胡萝卜切丝、青菜洗净备用 。
(2)、水烧开 , 方便面煮至3成熟 。
(3)、捞出过冷水 , 沥干水分盛出 。
(4)、放入1勺老抽 , 2勺生抽 , 1勺蚝油 , 1勺糖 , 1小勺盐 , 适量植物油搅拌均匀备用 。
(5)、两个鸡蛋打散 。
(6)、锅中倒油烧热倒入蛋液滑散炒熟盛出备用 。
(7)、锅中留底油 , 放入蒜末炒香 。
(8)、放入胡萝卜丝 , 火腿肠和青菜炒熟 。
【方便面的做法 炒方便面做法】(9)、最后倒入方便面翻炒均匀即可 。
(10)、可以淋上陈醋 , 放点油泼辣子或者辣椒酱 。
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