文章插图
香菇锅贴的做法 怎么做香菇锅贴 (1)、香菇提前泡发 。
(2)、肉末，香菇切碎 。
(3)、葱也切成葱花 。
(4)、把香菇末，葱花放入肉末大碗中 。
(5)、打入一只鸡蛋拌匀，馅料就好了 。
(6)、取一张饺子皮，放入适量的馅料 。
(7)、把中间捏紧留两端空，依次都做好 。
(8)、热锅，放油，把锅贴摆入锅中小火煎2分钟 。
(9)、加入半碗水，以淹过锅贴一半为宜 。
【香菇锅贴的做法 怎么做香菇锅贴】(10)、中火煮至水干，锅贴就熟了 。

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