文章插图
鸡肉炖丝瓜做法 丝瓜炖鸡如何做 (1)、原料：丝瓜100克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精 。
(2)、丝瓜洗净去皮切块，姜切片，葱切段；
【鸡肉炖丝瓜做法 丝瓜炖鸡如何做】(3)、鸡肉洗净剁小块，沸水加料酒焯水2分钟，去血沫捞出洗净沥干；
(4)、将鸡，姜片，葱段，放入砂锅中炖30-90分钟；
(5)、加入丝瓜炖20分钟；
(6)、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可 。
(7)、小贴士：鸡汤盛出后撒上小葱花，味道更棒哟！

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