三文鱼炖蛋是一款适合宝宝的美食,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病 。这道菜美味又营养,做法很简单学起来吧!
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食材:
三个鸡蛋、50克三文鱼、小葱、酱油、盐、芝麻油 。
【三文鱼做法】
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步骤:
1.先将鸡蛋打散,加入适量的盐,加水搅拌均匀,加入蒸锅蒸煮十分钟;
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2、三文鱼切丁,放到鸡蛋表面,蒸至三文鱼熟透,倒上酱油,撒上葱花 。
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