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芽菜炒毛豆 芽菜炒毛豆做法 【芽菜炒毛豆 芽菜炒毛豆做法】(1)、原料：毛豆220克、笋干20克、芽菜30克、油适量、盐适量、味精适量；
(2)、将毛豆剥壳淘洗一下 。笋干菜泡发，芽菜洗净 。
(3)、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒 。
(4)、接着，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）
(5)、翻动一下煮开、煮至毛豆熟软，再加入芽菜翻炒片刻 。
(6)、然后，加适量的盐 。
(7)、加适量的味精，调味炒匀，即成 。

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