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凉拌饺子皮的制作方法 凉拌饺子皮怎么制作 (1)、食材:饺子皮一块钱的 , 醋适量 , 生抽适量 , 盐适量 , 糖适量 , 胡椒粉一丢丢 , 花椒粉一丢丢 , 油泼辣子适量 , 香油适量 , 蒜沫适量 。
(2)、把饺子皮下到沸水里煮熟 , 捞出来 , 放入凉水中 。
(3)、用刚才煮饺子的水 , 煮一点金针菇 , 或者绿色的菜也可以 , 颜色更好看 , 煮好后捞出来 , 放在盘子底部中间 , 堆稍微高一点 。
(4)、把饺子皮从凉水中捞出来 , 这样码在金针菇上面 , 码一圈 。
【凉拌饺子皮的制作方法 凉拌饺子皮怎么制作】(5)、最后把蒜沫放在顶部 , 用一个小碗把调汁 , 浇在饺子皮上面 , 华丽丽的凉拌饺子皮就做好啦 。
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