文章插图
美味炸蘑菇的制作方法 美味炸蘑菇如何做 (1)、食材:蘑菇500克、面粉50克、淀粉50克、食用油适量、鸡蛋一个、十三香适量、盐适量 。
(2)、首先 , 我们将蘑菇撕成小块 , 焯水 , 过凉 , 控干水分 , 碗中加入一勺淀粉 , 一勺面粉和一勺食用油 。
(3)、然后 , 打入一个鸡蛋 , 加入盐、十三香 , 将它们调成糊状 , 锅中烧油 。
【美味炸蘑菇的制作方法 美味炸蘑菇如何做】(4)、最后 , 油温五成热 , 蘑菇裹上面糊 , 下锅炸至金黄 , 出锅 , 撒上麻辣鲜即可 。
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