番茄酱是非常受欢迎的调味料,可用于很多烹饪食物中,加入番茄酱的食物小朋友特别喜欢,自己动手制作的番茄酱更健康营养 。
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食材:
番茄700g,冰糖100g,柠檬汁适量
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步骤:
1、准备一锅热水,将洗净的番茄放入锅中,焖2分钟后去皮切块;
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2、用搅拌机将番茄打碎后,倒入锅中,加入冰糖,煮开后转小火熬煮,煮至较粘稠时,不时搅拌,避免粘锅;
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3、熬至粘稠,倒入柠檬汁,继续熬三分钟即可 。
【自制番茄酱的做法】
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