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虾皮菠菜粥的做法 如何做虾皮菠菜粥 (1)、主料:粳米(100克)、菠菜(60克) 。
【虾皮菠菜粥的做法 如何做虾皮菠菜粥】(2)、辅料:虾皮(15克) 。
(3)、调料:猪油(炼制)(15克)、盐(2克)、味精(1克) 。
(4)、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
(5)、虾皮洗净,用温水泡软 。
(6)、菠菜洗净,用开水烫一下,切好备用 。
(7)、锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,用旺火烧沸 。
(8)、然后下入虾皮、猪油拌匀,然后改用小火熬煮成粥 。
(9)、放入菠菜、盐、味精,搅拌匀,即可盛起食用 。
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