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苦荞如何吃 能选择如何做 【苦荞如何吃 能选择如何做】(1)、苦荞烙饼,苦荞可以烙饼,是不是很惊奇,不可思议 。没错,没有看错,苦荞可以烙饼 。只是做法相对麻烦,但营养就更容易被吸收了 。首先呢,要活好面,把面放入发酵粉后,在温室里,温暖的地方进行发面 。等面好了,就把面用擀面杖弄好 。在面里放上自己爱吃的蔬菜、肉类,随后放上葱花,生姜末、食用盐等调味品 。在进行揉面,然后抹上油,揪成块状 。然后,擀平 。放平底锅上进行烙 。等外皮松软后,就可以出锅了 。其他的也这样做即可 。
(2)、苦荞面条,首先,同样是要把活好面,但是面有所考究了,需要大部分食苦荞面,小部分白面 。然后把面放入发酵粉后,在温室里,温暖的地方进行发面 。等面好了,就把面用擀面杖弄好 。然后切成条状 。然后准备打卤,选择自己爱吃的蔬菜喝肉放在一起煮,加入调味品即可 。把锅内煮水,然后下面,等面熟了捞出来,然后倒上卤,放上醋和辣椒即可,完美的面条 。
(3)、苦荞凉粉,夏天到了,吃个凉粉解解暑 。首先,把苦荞粉和温水一起勾兑 。把锅内放入适量水,煮熟以后,把勾兑好的苦荞粉倒入 。这个时候一定要搅拌,一直搅拌,知道熟了 。然后,倒出苦荞粉进行冷却,然后等全部冷掉的时候,倒出来,切成块状,然后放入自己爱吃的调味品,美味的享受美食 。
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