文章插图
常州巧果的做法和配方 常州巧果的做法 (1)、材料：高筋面粉200g，黑芝麻50g，鸡蛋1个，辅料：盐3g，水适量 。
(2)、面粉，芝麻，鸡蛋，盐，拌在一起 。
(3)、加入水，拌成面团 。
(4)、揉好的面团醒30分钟，分成小团 。
(5)、干成薄片，切成小片 。
(6)、中间切一刀，不要切段，从里面掏出来 。
(7)、散上面粉，放掏好的巧果 。
(8)、锅里油热了，就放入巧果.
【常州巧果的做法和配方 常州巧果的做法】(9)、炸至两面金黄就可以了 。

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