炒面的做法 最正宗的做法 炒方便面的做法( 二 )


3.加入面包和调料,搅拌均匀,加盖焖5分钟,然后大火翻炒,收汁 。
4.倒入炒鸡蛋,搅拌均匀 。加入青蒜,关火,拌匀 。
1.将方便面放入沸水中煮熟(打散),捞出放入冷水中沥干 。

炒面的做法 最正宗的做法  炒方便面的做法

文章插图
2.锅里加油,煎鸡蛋 。
3.锅里再加一点油,把姜蒜末和葱段炒香 。
4.放入面条快速翻炒,然后放入蔬菜翻炒 。加入炒鸡蛋 。
5.最后用蚝油和酱油调味,搅拌均匀,撒上葱花即可食用 。
1.先把方便面和蔬菜包子放入沸腾的锅里(不要太多,不然面条吸水太多没有弹性);
2.将方便面和蔬菜取出,放入冷水中;
3.将带酱和粉的方便面放入小碗中,加入少许热水拌匀;
4、火腿肠切段,更好用斜刀切厚片,这样容易翻炒;
5、热锅放油,先翻炒火腿肠;
6、火腿肠稍变色,立即改中火,倒入方便面和蔬菜,翻炒;
7.加入调好的酱料和少许油继续翻炒;
8.加入鸡蛋翻炒均匀;
8.把锅里的油排掉 。
1.准备五花肉切片,葱姜蒜切末,辣椒切片,泡面不要太软 。
2.锅中倒入少许油,放入五花肉片翻炒出油 。肉片变色后,放入葱、姜、蒜炒香 。
3.加入生抽或老抽,喷点醋,加点老豆豉炒出颜色,倒入提前煮好沥干的方便面 。
用少许盐翻炒 。炒菜时加入味精或鸡精 。
1.蒜苗洗净切块;胡萝卜切丁;将虾切成颗粒;把鸡蛋敲进碗里,然后打碎 。
2.将锅里的水烧开,先放入胡萝卜,再放入蒜梗一起焯一下;把面条煮到半熟 。
3.锅内热油,将鸡蛋炒成块,取出,留底油,放入葱花炒虾仁至变色,再将胡萝卜、芦笋丁炒匀 。
4.加入面条,加入炒鸡蛋,加盐调味 。
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