文章插图
清汤丸子如何做好吃 清汤丸子怎么做好吃 (1)、准备:猪肉300克、鲜藕片3个、泡发黑木耳3朵、鸡蛋1个、盐适量、肉馅蚝油2勺、葱末适量、姜末适量、水淀粉少许 。
(2)、做法:肉馅解冻备用,焯鲜藕片,捞出用清水冲凉,备用,目的让藕鲜脆,口感好 。
【清汤丸子如何做好吃 清汤丸子怎么做好吃】(3)、藕片切碎;木耳切碎;与葱末、姜末、鸡蛋、蚝油、盐、水淀粉、肉馅混合 。顺时针搅拌肉馅,直到肉馅上劲儿,不沾碗最好 。
(4)、清水烧热(不烧开),将肉馅团成肉球下入温水中,煮到所有丸子浮上水面,在过1~2分钟捞出备用 。
(5)、清水重新入锅,放入少许盐、鸡精、丸子、焯好的青菜,煮开3~5分钟,关火 。
- 怎么到店自取,美团外卖如何到店自取?
- 报考教师资格证需要啥条件 需要如何报考
- 自身免疫肝病,自身免疫性肝病如何治
- 灬字旁的字 灬字如何读
- 鸡腿肉如何做不柴 鸡腿肉如何做才会不柴
- 核桃皮弄手上如何处理 试试这几个小方法
- 冰爽滑嫩杏仁豆腐 冰爽滑嫩杏仁豆腐如何做
- 腾讯视频电脑版全屏如何弄 简易方法
- 干金针菇如何做好吃 干金针菇怎么做好吃
- 公鸡炒木耳如何做 公鸡炒木耳做法介绍