排骨冬瓜汤的做法排骨萝卜汤的做法 _排骨汤

今天给大家介绍排骨萝卜汤的做法以及相应的排骨冬瓜汤的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。
萝卜排骨汤的经典做法？
白萝卜排骨汤的做法如下:
1.用清水洗净排骨。
2.将排骨用冷水洗净，加入料酒、葱、姜，捞出。
3.拿出来洗干净，砂锅里放水，加水，不要排骨，放一点盐。水开后，小火炖30-40分钟。我用筷子戳了一下，看看排骨嫩不嫩，砂锅又小，就又加了一碗水，继续炖。
4.白萝卜洗净，切块。
5.准备葱花和适量枸杞。
6.炖40分钟后加入木耳和白萝卜继续炖至萝卜软烂。
7、白萝卜烂了，加枸杞炖几分钟。
8.撒上葱花。
排骨萝卜汤怎么点？
做法如下:
1.将排骨放入清水中浸泡半小时。
2.白萝卜洗净，去皮，切块。
3.将排骨放入砂锅中，加入姜片。
4、加入适量开水，炖。
5.去除浮沫，小火炖30分钟。
6.加入萝卜继续炖20分钟。用盐调味。
排骨萝卜汤怎么做？
萝卜排骨汤的做法配料:
白萝卜500g；300克排骨

文章插图
配件:
姜片适量；枸杞适量；盐适量；胡椒粉适量；适量的水
步骤:
姜、萝卜切段备用；
先把肋骨的血去掉；
洗干净；
加入姜和料酒大火煮至水开后转小火煮30分钟；
汤呈乳白色后，加入萝卜，煮15分钟；
然后加入盐和胡椒。
白萝卜排骨汤的营养作用白萝卜有人参的美誉，可见其营养丰富，具有滋养润心、通气活血的功效。感冒咳嗽吐痰的孩子，吃了这道菜(或者喝汤)马上就能看到效果。
白萝卜也是煲汤的好食材。萝卜有消食、消肿、解毒、解热、通便、止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用于煲汤可以降低血脂、稳定血压、预防胆结石。挑选萝卜时，应选择个体大小均匀、无损伤的新鲜萝卜。萝卜的皮越薄越滑，汤的味道就越好。
排骨萝卜汤怎么炖？
排骨焖萝卜
排骨焖萝卜讲究清淡，突出肉本身的风味。我们来看看正宗的排骨炖萝卜是怎么做的:
之一步是把排骨切成段。
第二步:萝卜切块。
3.第三步，葱切成葱花和葱段，姜切片。
4.第四步:准备葱3-4根，姜3-4根，蒜2-3根，辣椒4-5个，枸杞5-6个，料酒50ml，食用盐少许，葱花，蚝油一勺。
5.第五步:锅中加入冷水，不用火开始。将剁碎的排骨、3-4根葱、3-4片姜、2-3个蒜、4-5个花椒和50毫升料酒加入冷水中，然后用武火煮沸去除多余的血沫，焯水5-10分钟后取出。
6.第六步:锅里放一点油，烧至五成热，记在葱段的姜和水里的排骨里。翻炒至微微变色。加入开水(视排骨数量而定)，加入一勺蚝油，中火炖30分钟，加入切好的萝卜和准备好的枸杞，再炖10分钟，撒上葱花即可食用。
萝卜排骨汤怎么做？
做法如下:

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之一步:将新鲜排骨浸泡半小时，倒掉血水洗净，放入汤锅中加入几片生姜；
第二步，将半个白萝卜去皮，切成段，放入锅中；
第三步，加入排骨和萝卜高度两倍的水；
第四步，放一颗八角和一把薏米(有除湿功能)，先用大火煮5分钟，再用中小火煮20分钟；
第五步:烹饪前加盐调味，即可食用。
教你如何快速做出好吃的萝卜排骨汤。
萝卜排骨汤可以用白萝卜、排骨等做成。此汤含有大量的维生素C和锌，具有清热生津、凉血止血、和胃消食、消积导滞、开胃健脾、理气化痰的功效。萝卜排骨汤也很适合一些免疫力低下的孩子和老人。经常喝萝卜排骨汤可以提高抗病能力。

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