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河粉如何泡发 方法简单易操作 【河粉如何泡发 方法简单易操作】(1)、工具/原料:干河粉、大小合适的盆 。
(2)、准备好干河粉 。
(3)、凉水泡制,加清水没过河粉即可 。一般要几个小时 。
(4)、温水泡制,不要太热方法同上,一般十几分钟就好 。
(5)、泡好后焯一下,捞出加微油(防黏)方便加工,一分钟左右 。
(6)、这样你的干河粉就泡好了 。
(7)、注意事项:七十度左右的水浸泡是最快的 。
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