文章插图
油炸腐竹如何做好吃 油炸腐竹的做法 (1)、材料：腐竹200克、炸鸡粉50克、干辣椒100克、干花椒20克、葱姜蒜适量、盐2克、糖1克、花椒油2克、芝麻油2克、白芝麻15克 。
(2)、腐竹凉水泡发3小时，切成小段 。
(3)、沥干水分，撒上炸鸡粉 。没有炸鸡粉可以用面粉淀粉1:1混合再加一点细盐 。
(4)、起个宽油，油温5成 。下入腐竹炸 。用勺子抖散 。炸60秒 。用漏勺捞出 。
(5)、把油温烧到7成，把腐竹重新回锅炸一道 。炸15秒成金黄色 。沥油备用 。
(6)、干辣椒剪成小段，用水冲掉辣椒籽 。
(7)、用余油煸香姜蒜末 。
(8)、加入辣椒，加入花椒，小火翻炒出香味 。
(9)、加入腐竹 。一起翻炒 。
【油炸腐竹如何做好吃 油炸腐竹的做法】(10)、盐2克，糖1克，花椒油2克，芝麻油2克 。翻炒均匀，撒入葱花和白芝麻即可 。
- 红烧猪肝如何做好吃 制作红烧猪肝的方法
- 粉蒸兔肉的家常做法 粉蒸兔肉如何做
- 怎样做冰糖炖橙子 冰糖炖橙子如何做
- 青柠如何泡水喝 青柠怎么泡水喝
- 川贝蒸雪梨的做法功效 川贝蒸雪梨如何做
- 研的拼音 研如何读
- 孩子不会写作文如何办 从三个方面入手教会孩子写作文
- 趋的拼音 趋如何读
- 中考落榜如何办 首选出路是复读
- 初三复读如何申请 大家一起来了解下吧