文章插图
腌茶叶蛋的方法和步骤 怎么腌茶叶蛋 (1)、准备好茶叶和香料 。
【腌茶叶蛋的方法和步骤 怎么腌茶叶蛋】(2)、把鸡蛋清洗干净煮熟 。可以用锅煮 。
(3)、鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹 。
(4)、锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸 。
(5)、汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮 。
(6)、盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃 。
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