文章插图
电高压锅做蛋糕的方法 简单易学新手也做出美味的蛋糕 (1)、用料：鸡蛋5只、低粉半碗、牛奶半杯、玉米油半杯、糖半碗、葡萄干适量 。
(2)、蛋白蛋黄分离 ， 蛋黄加入2勺糖 ， 依次加入牛奶、玉米油 ， 搅拌均匀 ， 筛入低粉 ， 搅拌均匀 。
(3)、剩下的糖分三次加入 ， 打到蛋白至硬性发泡 ， 蛋白倒不出 。
(4)、用三分之一蛋白加入蛋黄液中 ， 切拌均匀 ， 然后倒剩下的蛋白中 ， 切拌均匀 。
(5)、胆里抹油 ， 倒入蛋液 ， 抖平 ， 撒葡萄干 ， 按“蛋糕”键 。
【电高压锅做蛋糕的方法 简单易学新手也做出美味的蛋糕】(6)、出锅 ， 倒扣即可 。
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