![微波炉能烤披萨吗 微波炉如何烤披萨](http://img.gansulong.com/230326/094J53326-0.jpg)
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微波炉能烤披萨吗 微波炉如何烤披萨 (1)、面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用 。
【微波炉能烤披萨吗 微波炉如何烤披萨】(2)、牛肉或猪肉末100克调味腌制,培根几片切成细末,洋葱半个切丁,青红椒或者西红柿一个切丁 。
(3)、面饼放在刷好油的盘子上,倒入3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上 。
(4)、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面 。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝) 。
(5)、整理好比萨饼的一圈边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出 。
(6)、放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可 。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间) 。
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