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荠菜粥 荠菜粥的做法 【荠菜粥 荠菜粥的做法】(1)、原料:鲜荠菜90克,粳米100克 。
(2)、做法:先将粳米倒入锅内加水煮沸,再加上洗净的荠菜,同煮为粥,粳米与荠菜的比例为1∶1 。阳春季节,其他蔬菜上市价格较贵,荠菜不失为上好的时令佳蔬 。近年来,研究资料表明,食用荠菜等野菜,有助于提高机体的免疫力 。
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