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葱花油饼的家常做法 葱花油饼如何做 【葱花油饼的家常做法 葱花油饼如何做】(1)、600g面粉 , 5g油 , 5g盐 , 葱1根 , 5g花椒粉 。
(2)、首先把活好的面发2小时 , 揉面 , 把揉好的面分出需要的分量 , 把分好的剂子杆成面饼 。
(3)、在面饼上撒上盐和花椒面 , 在撒好的面饼抹上一层花生油 , 并均匀撒上葱花 , 然后卷成条状 , 把两侧开口和边边处捏紧 。把卷好的面顺时针拧成面饼 , 在弄好的面饼上用筷子扎上均匀的孔 , 放入蒸锅 , 蒸好出锅 , 成盘 。
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