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清炒秋葵的做法 清炒秋葵的步骤 (1)、主料：秋葵适量、蚝油1勺、白糖少许、剁椒1小勺、胡椒粉少许、食用油适量 。
(2)、准备适量秋葵，用清水洗干净 。
(3)、锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水 。
(4)、焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片 。大蒜2瓣切成末 。
(5)、锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香 。
(6)、倒入秋葵翻炒2分钟 。
(7)、加入一勺蚝油，一小勺剁椒，少许白糖，翻炒均匀，最后撒少许胡椒粉，出锅装盘即可 。
【清炒秋葵的做法 清炒秋葵的步骤】(8)、上桌开吃喽，爽口脆嫩，好吃又健康，秋葵这个做法比凉拌的更好吃，脆嫩爽口，营养又鲜美，赶紧来试试吧

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