文章插图
海米炖豆腐如何做 制作海米炖豆腐的方法 (1)、主料：豆腐350克、海米50克 。
(2)、辅料：葱姜蒜适量、生抽2勺、料酒1勺、盐5克、鸡精3克、蚝油1勺 。
(3)、海米提前挑出杂质，洗净，温水浸泡到虾体回软，捞出沥干，泡虾米的水不要倒掉 。
(4)、豆腐切成大小合适的小块，不喜欢豆腥气的可以先焯水 。葱姜蒜适量，分别切段切片 。
(5)、泡虾米的水加适量生抽，蚝油，盐，也可以根据自己口味加点糖，根据豆腐的量，加适量水调成料汁待用 。
(6)、锅内热油，爆香葱姜蒜，葱段留一半 。
(7)、加虾米，一点料酒，炒出香味，加碗中料汁，煮沸，加豆腐块，推匀，不要翻动 。
【海米炖豆腐如何做 制作海米炖豆腐的方法】(8)、煮开，中火炖3到5分钟，大火捎一收汁，加入剩下的香葱段，适量鸡精，出锅即可 。

• 丹参炖鸡的功效与作用 丹参炖鸡的功效与作用介绍
• 山东土豆炖肉如何做 山东版的土豆炖肉如何做？
• 蒸豆腐丸子的做法 如何蒸豆腐丸子
• 魔芋豆腐热量 关于魔芋豆腐热量
• 鸽子如何炖不上火 鸽子汤如何煲可以不上火
• 鸽子和老母鸡能一起炖吗 关于鸽子和老母鸡能一起炖的问题
• 鸡肉炖土豆如何炖好吃 鸡肉炖土豆的方法步骤
• 清炖鸡如何炖好吃 清炖鸡汤的做法
• 铁锅炖鱼 铁锅炖鱼做法
• 猪蹄汤如何炖下奶 猪蹄汤下奶的炖法