文章插图
清炖鸡如何炖好吃 清炖鸡汤的做法 (1)、半只鸡切块，洗去血水，锅中加水，放料酒，葱，姜大火烧开水汆烫 。
(2)、葱切段儿，姜，蒜切片儿，适量花椒 。
(3)、鸡肉冷水入锅，加小部分葱和姜片，加料酒大火煮开，撇去浮沫，捞出备用 。
(4)、菌类洗净控干备用 。
(5)、汆烫好的鸡肉，放入干净锅中，加剩余葱，姜及花椒，加水大火炖煮，喜欢喝汤多加一点水，
(6)、水开十分钟后放入菇类，加盐，继续炖煮 。
【清炖鸡如何炖好吃 清炖鸡汤的做法】(7)、中小火慢炖一个小时，视鸡肉的鲜嫩程度，煮到鸡肉软烂适口即可，嫩鸡肉的时间减量 。期间可以适当再加盐进行调味 。

• 买了小产权房如何办 拆迁时会有补偿吗
• 菜刀上的铁锈如何去掉 教你如何去掉菜刀上的铁锈
• 黄油剁椒鸡翅制作方法 黄油剁椒鸡翅的做法
• 如何教育狗狗 大家来看看
• 下眼皮松弛如何办 需要注意以下内容
• 鸡肉是红肉吗 红肉是啥
• 柠檬鸡腿的做法 柠檬鸡腿的制作方法
• 燕窝如何保存不会化水 如何防止燕窝化水
• 猪蹄汤如何炖下奶 猪蹄汤下奶的炖法
• 出票失败如何办 以12306为例