文章插图
佛手瓜炒鸡蛋的做法 如何做佛手瓜炒鸡蛋 (1)、食材明细：佛手瓜300g、鸡蛋2个、葱5g、姜3g、盐4g、花生油30ml、清水20ml 。
(2)、佛手瓜去皮洗净切片 。
(3)、鸡蛋打成蛋液 。
(4)、锅中下宽油，放入蛋液炒至八成熟盛出备用 。
(5)、另起锅下油，放入少许葱姜炝锅 。
【佛手瓜炒鸡蛋的做法 如何做佛手瓜炒鸡蛋】(6)、放入佛手瓜炒至断生
(7)、再放入炒好的鸡蛋，加盐，清水 。
(8)、翻炒一分钟出锅即可 。

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