![餐厅里的蘑菇汁是如何做的 蘑菇汁的做法窍门](http://img.gansulong.com/230323/121AM256-0.jpg)
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餐厅里的蘑菇汁是如何做的 蘑菇汁的做法窍门 (1)、材料:蘑菇、食用油、黄油、蒜瓣、米酒、牛奶适量 。
(2)、蘑菇清洗干净,切成碎丁 。
(3)、锅中放油烧热,加入蘑菇丁翻炒均匀至断生 。
(4)、加入黄油、蒜瓣、少许米酒炒干水分,加入100ml淡奶油和50ml牛奶炒匀 。
【餐厅里的蘑菇汁是如何做的 蘑菇汁的做法窍门】(5)、关火倒入料理杯中打成糊,蘑菇汁完成 。
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