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鸡蛋如何做营养价值高 鸡蛋如何吃最有营养 (1)、食材:鸡蛋4只700克,冰糖20克 。
【鸡蛋如何做营养价值高 鸡蛋如何吃最有营养】(2)、鸡蛋4只,约700克 。
(3)、铁锅里面放入半锅水,用大火烧开,然后调至小火 。
(4)、将鸡蛋打在锅里,打时鸡蛋要离水面近些 。
(5)、继续用中小火烧开,烧开后改用小火烧5分钟 。
(6)、待鸡蛋基本全部凝固时,用铲刀轻轻地将它们翻动一下,再用小火烧1分钟 。
(7)、盛碗出锅,2只一碗,放入20克冰糖 。
(8)、待冰糖融化后,开吃,这样煮出来的鸡蛋,保持了最大的营养价值,而且吃起来甜甜的,味道特别好 。
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