春天适合吃的食物有哪些？ _蔬菜

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春天适合吃的食物有哪些？
春天适合吃的食物有哪些？
春天适合吃的食物有哪些？春天是万物复苏的季节。不仅花草恢复，一些食物也到了季节。春天，个人饮食也需要特别注意。下面我们就来看看春天适合吃的食物。
春天适合吃的食物有哪些？
春竹笋
春天是春笋提早品尝的好时机。被誉为“素食之一”、“春季蔬菜之王” 。竹笋质轻、鲜嫩、营养丰富，纤维素和氨基酸含量高。竹笋不仅是一种好蔬菜，也是一种良药。中医临床研究发现，竹笋性味甘，性寒，有益九窍，疏通血管，化痰生津，消食腹胀。
韭菜
俗话说“春天吃韭菜是香的，夏天吃韭菜是臭的。”想吃韭菜，就得趁着春天。韭菜是春天更好的蔬菜之一，有人称之为春天的之一食品。
韭菜富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、脂肪、蛋白质和芳香类挥发性化合物，如硫化丙烯。具有温肾助阳、健脾的功效。多吃韭菜可以养肝健脾胃。
香椿头
香椿又名“金菜”、“树菜” ，具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的作用。不仅如此，它还富含优质蛋白质、维生素C、钙、磷等元素，是蔬菜中的极品。
荠菜
在“春分吃春菜”的习俗中，春菜指的是刚刚赶上绿意盎然的春芽的野菜。
春季补钙首选蔬菜，荠菜是唯一。荠菜荠菜营养丰富，维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高。特别是它的钙含量是同质量牛奶的近3倍。
生菜；莴苣
莴笋又名生菜、莴笋、竹笋，是冬春季节的主要蔬菜之一。俗话说，春天让生菜像金子一样，可见生菜的营养保健功能有多高。
春天多吃生菜可能会有意想不到的好处，因为新的研究发现，它对对抗过敏性鼻炎有一定的作用。
蒲公英
蒲公英被称为天然抗生素，具有光谱抑菌和杀菌作用，而且蒲公英中的果胶含量很少，满足了我们对可溶性膳食纤维的需求。
蒲公英在春天最美。我这里说的不是她的美，而是她的品味。
马齿苋
马齿苋，素有长寿蔬菜之称，具有杀灭各种痢疾杆菌的作用，含有各种天然抗衰老物质，无毒副作用，具有清热解毒、散热消肿的作用。
裙带菜可以生吃，也可以煮熟吃。冷拌马齿苋具有很高的营养价值和药用价值，被誉为“天然抗生素” 。马齿苋粥对人体有很好的滋补作用，可以改善肤色，使皮肤散发出健康的光泽。长期对着电脑的上班族可以试试马齿苋猪肝汤，可以益肝明目，放松肠胃。
春天适合吃的食物有哪些？
春天大家可以吃草莓，可以润肺健脾。体质虚弱的人可以适量吃草莓，但脾胃虚寒的人不宜吃草莓，因为草莓性寒，可能会影响脾胃健康。
春天，我建议大家都可以吃樱桃。樱桃本身有解热作用，可以益气祛风。然而，樱桃太辣了。阴虚火旺者不宜多食，尽量不吃或少吃。
苹果在春天的气候变化很大，它们特别容易感染病菌。建议多吃苹果，可以增强个人抵抗力，预防感冒，为身体补充维生素等营养。