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怎样做带鱼好吃 怎么制作带鱼好吃 (1)、工具/材料：带鱼 ， 葱姜 ， 料酒 ， 番茄酱 ， 盐 ， 鸡精 ， 白糖 ， 酱油 ， 清水 ， 米醋 ， 香油 ， 蒜 。
(2)、首先我们将带鱼清理干净 ， 两面改刀切几下方便入味 ， 切成同等大小的段备用 。
(3)、然后我们将带鱼放入一个盆中 ， 加入葱姜块 ， 倒入适量的料酒 ， 腌两分钟 。
(4)、接着我们开水调汁 ， 把一勺的番茄酱倒入一个碗中 ， 加入适量的盐 ， 鸡精调味 。
(5)、然后我们再放入少许白糖 ， 海鲜酱油 ， 米醋 ， 倒入一勺清水 ， 再放点香油 ， 放入切好的葱姜蒜末 ， 搅拌均匀备用 。
【怎样做带鱼好吃 怎么制作带鱼好吃】(6)、然后我们在锅中放入少许油 ， 放入腌好的带鱼 ， 开小火 ， 煎至两面金黄 ， 倒入调好的料汁 ， 炖两分钟 ， 炖好以后撒一些葱花 ， 美味的带鱼就制作完成啦 。

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