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彩虹萝卜饼的做法 彩虹萝卜饼的制作方法 【彩虹萝卜饼的做法 彩虹萝卜饼的制作方法】(1)、将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟 , 菠菜过开水后切碎 , 分别拌入一定量的面粉 。
(2)、2.加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母 , 揉成面团 。面团揉光滑后放入不同的容器中发酵 。
(3)、待面团发至2倍大时可以制作饼坯 。
(4)、把面团分成大小一样的小面团(绿色的面团是之后再加了菠菜的 , 所以颜色更绿) 。
(5)、每块面团擀成薄片 。
(6)、5种颜色薄片叠在一起 。
(7)、边缘捏成滚边状花边 。
(8)、饼坯制作完成 。
(9)、平底锅倒少许油 。
(10)、小火慢煎 , 一面煎至金黄再煎另一面 。
(11)、出锅了 。
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