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血橙蒸蛋 血橙蒸蛋的做法介绍 (1)、材料:血橙1个、鸡蛋1个、牛奶适量、糖一点点 。
【血橙蒸蛋 血橙蒸蛋的做法介绍】(2)、将血橙洗净,从中间一切为二 。挖出橙肉,橙皮待会儿当容器用 。
(3)、鸡蛋加入少量糖打散 。
(4)、蛋液中加入适量牛奶,搅匀 。
(5)、混合液倒入橙皮中,8分满,用另一半橙皮盖上,牙签固定,或用保鲜膜盖好,扎几个小洞 。锅开后放入橙皮,中火8-10分钟取出,不要大火,不然蛋就不嫩了 。
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