碱的化学性质笔记碱的化学性质 _氢氧化钠

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碱的化学性质是什么？
碱的化学性质:
1.碱+非金属氧化物→盐+水
例如:Ca (OH) 2+CO2 = = = CaCO3 ↓+H2O+H2O 。
2、碱+盐→新碱+新盐
例如:Ca (OH) 2+ = = 2 NaOH+CaCO3 ↓
3.碱+酸→水+盐
例如:盐酸+氢氧化钠= =氯化钠+H2O
4.碱能与酸碱指示剂反应。
例:紫色石蕊试液遇碱变蓝。
无色酚酞试液遇碱变红。
碱的四种化学性质是什么？
碱的化学性质:
与酸发生化学反应，通式为盐+水，例如盐酸与烧碱反应:HCl+NaOH == NaCl +H2O 。
与酸性氧化物反应，通式为盐+水，例如烧碱接触空气体变质:2NaOH+CO2 == +H2O 。
包装、储存和运输
片碱一般用25kg三层塑料编织袋，内外层为塑料编织袋，中间层为塑料内袋。片碱被《常见危险化学品分类和标签》(GB 13690-92)列为8.2类碱性腐蚀性产品，属于第八类危险品，危险代码为1823 。应储存在通风干燥的仓库或棚内。包装容器应完整且密封。
不要与易燃材料和酸一起储存和运输。运输过程中注意防潮防雨。发生火灾时，可用水、沙和各种灭火器灭火，但消防人员要注意苛性钠溶于水的腐蚀性。
纯品的理化性质为无色透明晶体，相对密度为2.130 。熔点为318.4℃ 。沸点是1390℃ 。市场上销售的烧碱有两种:纯固体碱为白色、块状、片状、棒状、颗粒状、易碎；纯液碱是一种无色透明的液体。固体烧碱有很强的吸湿性。溶于水，溶解时放出热量，水溶液呈碱性，油腻。
溶于乙醇和甘油；不溶于丙酮和乙醚。腐蚀性很强，对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀性。与金属铝和锌、非金属硼和硅反应释放氢气；与氯、溴、碘和其他卤素的歧化反应；用酸中和会产生盐和水。
储存固体氢氧化钠时，应密封严密，防止接触空气体吸收水分潮解或二氧化碳。玻璃瓶装片状烧碱或其他形式的氢氧化钠时，不应使用玻璃瓶塞，而应使用橡胶瓶塞，因为氢氧化钠会与玻璃中的二氧化硅反应生成硅酸钠，使瓶塞和瓶体难以打开。
碱的化学性质和方程式
碱+非金属氧化物-盐+水:烧碱遇空气体变质:2 NaOH+CO2 = = na2co 3+H2O；苛性钠吸收二氧化硫气体:2 NaOH+SO2 = = na2so 3+H2O；苛性钠吸收三氧化硫气体:2NaOH+SO3==+H2O 。碱+酸-盐+水:氢氧化钙和碳酸钠:Ca(OH)2+==CaCO3↓+2NaOH 。
碱的分类
1.根据被一个碱分子电离的氢氧离子的数量，有一元碱、二元碱和多元碱。
2.按溶解度分:可溶性碱、微溶性碱、不溶性碱。
3.根据电离能力:强碱和弱碱。
有关注意事项
1.不要用碱液浸泡食物，以免原料腐烂。用适当浓度的碱水反复冲洗原料。
2.吃碱是一种无机物，没有营养成分，但它在食物烹饪中的作用不可小觑。吃碱水溶液是一种电解质，能增强食品原料(如鱿鱼)中蛋白质分子的吸水能力，加快原料的上升速度。但要注意碱的用量、方法、时间，防止食物原料过透、腐烂甚至变质。
碱的化学性质是什么？
碱的普遍性
(1)碱性溶液能与酸碱指示剂反应，紫色石蕊溶液变蓝，无色酚酞溶液变红。不溶性碱，如果它不能改变酸碱指示剂的颜色。

碱的化学性质笔记 碱的化学性质

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