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红豆芹菜鸡汤 红豆芹菜鸡汤的做法教程 (1)、红豆100克、鸡肉300克、姜1块、芹菜200克、红彩椒1个、鸡汤400克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量 。红豆用清水浸泡数小时备用、红彩椒切小粒、芹菜切小粒备用 。
【红豆芹菜鸡汤 红豆芹菜鸡汤的做法教程】(2)、鸡肉切小块 , 加入姜、清水 , 大火煮开 , 撇清浮沫 。
(3)、加入红豆 , 大火煮开 , 转文火煮30分钟 。
(4)、加入芹菜 , 转旺火煮10分钟 。
(5)、最后加盐、胡椒粉调味 。
(6)、装入碗中 , 装饰上红彩椒粒即可 。
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